SANGAM

Lammfleisch aus der Hüfte mit Gemüse, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwer in einer scharfen Currysauce; mit Basmatireis serviert als Beilage

Lammfleisch aus der Hüfte in einer scharfen Currysauce; mit Basmatireis serviert als Beilage

Lammfleisch aus der Hüfte in Currysauce; mit Basmatireis serviert als Beilage

Lammfleisch aus der Hüfte in Sahnesauce mit Käse, Mandeln, Cashewnüssen und frischen Kokosraspeln; mit Basmatireis serviert als Beilage

Lammfleisch mit gelben Linsen, in Butter gerösteten Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und grünen Peperoni; mit Basmatireis serviert als Beilage

Saftiges Lammfleisch aus der Hüfte mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Joghurt gekocht, anschließend mit Okra-Gemüse kurz gebraten; mit Basmatireis serviert als Beilage

Lammfleisch aus der Hüfte, in Ingwer, Knoblauch und roter Joghurt-Safran-Sauce mariniert, mit Speziellen Kräutern und Gewürzen im Tandoori-Ofen gegrillt, anschließend mit Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten kurz gebraten; mit Basmatireis serviert als Beilage

Lammfleisch aus der Hüfte mit würzigem Spinat gebraten; mit Basmatireis serviert als Beilage

Lammfleisch aus der Hüfte in einer speziellen Joghurt-Sauce mit Fenchel abgestimmt; mit Basmatireis serviert als Beilage

Lammfleisch aus der Hüfte, gebraten mit Tomaten, Koriander und gerösteten Zwiebeln; mit Basmatireis serviert als Beilage

Lammfleisch aus der Hüfte mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in scharfer Sauce; mit Basmatireis serviert als Beilage